Оглавление
Специфический вкус масла льна нравится не многим. Но его ценят не за вкус, а за богатый состав, благодаря которому льняное масло очень полезно для организма. Его употребление помогает организму человека справиться со многими заболеваниями.
Производство масла
Масляный продукт получают из семян льна способом холодного отжима. В результате процесса получают два полезных продукта: льняную муку и натуральное нерафинированное льняное масло.
Состав продукта
В составе масла льняного содержится множество витаминов: В6, В2, В1, С, А, Е, полиненасыщенных жирных кислот, минеральных веществ: калий, медь, магний, цинк, органических кислот и ферментов, очень важных для здоровья организма.
Мука льняная (жмых) ценится за целлюлозу и клетчатку, способную очистить организм человека от токсинов.
Лечебные свойства льняного масла
Витамины, микроэлементы, аминокислоты, входящие в состав масла, помогают справиться с недомоганиями, способствуют оздоровлению организма.
Содержащиеся в масле льна линоленовые кислоты (Омега-6 и Омега-3) способствуют образованию новых клеток в организме, выводят токсины из организма.
Интересно! Вещество Омега-6 есть во многих продуктах, а Омега-3 очень редко встречается в природе. Поддержание в организме нормального уровня Омега-3 очень важно, так как является профилактикой против болезней сердца и сосудов.
Употребление внутрь льняного масла разжижает кровь, способствует снижению холестерина, укреплению стенок капилляров и кровеносных сосудов.
Чтобы получить такой замечательный оздоравливающий эффект достаточно просто добавлять масло в пищу. Это поможет предотвратить инфаркт, атеросклероз, инсульт.
Льняное масло полезно принимать людям, страдающим заболеваниями желудка и кишечника. Продукт нормализует работу кишечника, избавляет от проблем с пищеварением, способствует снижению кислотности желудочного сока.
Масло обладает антипаразитарным действием, улучшает работу печени.
Натуральное растительное средство укрепляет иммунитет, способствует скорейшему выздоровлению после сложных хирургических вмешательств. Льняное масло полезно женщинам в период беременности и менопаузы. Его советуют включать в меню желающих похудеть, так как продукт нормализует пищеварение и работу кишечника.
С помощью масла льна можно избавиться от некоторых кожных проблем, воспалительных кожных заболеваний.
Полезное льняное масло ценят не только за высокие лечебные свойства, продукт эффективно проявляет себя в косметологии. Его добавляют в шампуни, средства ухода за телом.
Регулярное употребление масла семян льна поможет:
- снизить уровень холестерина;
- укрепить нервную систему;
- нормализовать уровень жиров;
- восстановить гормональный фон;
- облегчить симптомы ПМС;
- справиться с обморожениями, ожогами, лучевыми поражениями кожи;
- предотвратит заболевания эндокринной системы;
- поможет лучше усвоить кальций;
- избежать заболеваний желудка и кишечника
Правила применения льняного масла
Иногда при применении льняного масла люди получают вместо ожидаемой пользы вред. Происходит это от незнания и невыполнения рекомендаций по употреблению ценного продукта.
- Масло льна нельзя употреблять одновременно с антидепрессантами, противовирусными средствами, иммуномодулирующими препаратами.
- Продукт противопоказан при диарее.
- Запрещено употреблять льняное масло при заболеваниях желчного пузыря, поджелудочной железы, при холецистите, плохой свертываемости крови.
У масла льна есть существенный недостаток − маленький срок хранения после вскрытия упаковки. Если открыли бутылку масла, её срок годности после этого составляет всего лишь две недели. Продукт приобретает горький вкус и становится непригодным для употребления. Желательно покупать продукт в небольших ёмкостях, чтобы успеть израсходовать его в течение 14 дней.
Если злоупотреблять приемом масла, можно вместо нормализации стула заработать диарею, трудно поддающуюся лечению.
Масло льняное нельзя подвергать нагреванию, так как этот процесс уничтожит все полезные вещества, содержащееся в нём.
При приеме внутрь начинают с маленькой дозы, чтобы организм постепенно привыкал к нему.
Лучше всего принимать льняное масло утром натощак, заедая небольшой долькой лимона.
Дозировка:
Взрослым − до 3-х чайных ложек в сутки.
Детям − 1,5 чайные ложки.
Противопоказания к употреблению льняного масла
Перед началом использования продукта не мешает узнать при каких болезнях нельзя употреблять масло льна:
- панкреатит в острой стадии
- склонность к кровотечениям
- желчнокаменная болезнь
- воспаление роговицы (кератит)
- обострение язвы желудка
Правила хранения льняного масла
Покупайте масло в ёмкостях из тёмного стекла или пластика, так как на свету полезные свойства продукта быстро исчезают. Соответственно хранить масло следует в прохладном тёмном месте. Лучший выбор − холодильник. Обязательно обращайте внимание при покупке льняного масла на срок годности.
Если в лечебных целях тяжело принимать масло из-за его специфического вкуса и запаха, можно купить в аптеке льняное масло в капсулах. Принимать его в таком виде намного легче.
Лечебные рецепты с льняным маслом
- Профилактика и лечение щитовидной железы
Ежедневно за 30 мин. до еды выпивать по 1 ч. л.масла льна 3 р. в день в течение 15 дней.
Кусочки ваты смочить в льняном масле, приложить на область щитовидной железы на 25 мин. Процедуру проводить 1 раз в день в течение 14 дней.
- Профилактика и лечение онкологии
2 ст. л. льняного масла, 2 ст. л. семени льна, 100 г обезжиренного творога, 2 ст. ложки молока, 1 ч. л. мёда.
Состав готовится непосредственно перед употреблением. Хранить его не рекомендуется.
В творог добавить льняное масло, молоко, измельченные семена льна, мед. Если есть аллергия на мед, можно обойтись без него. Перемешать все ингредиенты и принять внутрь. Средство принимают 1 р. в сутки, курс приема − 2 месяца.
Чтобы средство принесло пользу, не подрывайте здоровье в период его приема употреблением вредных продуктов. В последующем также откажитесь от них, переходите на здоровое питание.
- Лечение суставов
При заболеваниях опорно-двигательного аппарата принимают полезное льняное масло внутрь и наружно.
Внутренний прием: по 1 ч. л. масла до завтрака и вечером за 1 час до сна.
Растирание: слегка подогретое масло используют для растирания болезненных участков. Для усиления эффекта можно в разовую дозу масла добавлять 5 капель эфирного масла кедра или пихты.
- Диабет
Масло льна благотворно влияет на эндокринную систему, поджелудочную железу, улучшает общее состояние больного, так как насыщает организм полезными веществами, которых у больных диабетом из-за вынужденной диеты, конечно же, не хватает.
Принимают масло при диабете по такой схеме: утром натощак и незадолго до сна вечером − по 1 чайной ложке. Курс приёма − 1 месяц.
- Заболевания полости рта
Благодаря противовоспалительным свойствам масло льна эффективно борется с воспалениями слизистой, укрепляет десны, устраняет кровоточивость десен.
Для лечения полости рта льняное масло используют как средство для полоскания.
1 ст. л. масла взять в рот, тщательно полоскать ротовую полость, перекатывая масло во рту в течение 7 мин., в конце процедуры масло обязательно выплюнуть, прополоскать рот тёплой водой. Масло нельзя проглатывать!
- Кожные проблемы
При воспалительных заболеваниях кожи использовать масло семян льна как самостоятельное средство или в комплексе с другими лечебными средствами. Еще полезно льняное масло для скорейшего заживления прыщей, заед, покраснений различной этимологии.
Подойдет такая схема: утром и в обед нанесение на воспаленные участки кожи медпрепаратов, вечером − масло льна.
Если есть возможность не выходить из дома утром, можно воспользоваться льняным маслом.