Оглавление
Из цветочных почек гвоздичного дерева производят эфирное масло гвоздики, отличающееся массой полезных свойств, которые находят применение в кулинарии, медицине и косметологии.
Гвоздичное дерево растёт во многих тропических странах, достигает в высоту более 10 метров. По форме гвоздичное дерево напоминает пирамиду. Деревья цветут дважды в год, что позволяет собирать большое количество урожая. Это влияет на себестоимость продукта, делая его доступным по цене.
Цветочные почки гвоздики используют как самостоятельный продукт, и как сырьё для производства эфирного масла гвоздики, которое получают путём дистилляции паром из высушенных нераскрытых бутонов и плодов.
Полезные свойства и применение масла гвоздики
В гвоздичном масле содержится много питательных микроэлементов: магний, марганец, калий, кальций, что позволяет продукту оказывать ощутимую поддержку организму человека.
Свойства эфирного масла гвоздики способствуют профилактике и лечению таких заболеваний, как остеопороз, анемия, нормализует общее состояние в период предменструального синдрома.
Также оно прекрасно снимает воспаления кожи, борется с грибками, как глистогонное средство.
Гвоздичное масло включают в состав антисептических препаратов, лечебных гелей и мазей, применяют при лечении стоматологических заболеваний.
Оно обладает успокаивающими, антибактериальными, регенерирующими свойствами.
Эфирное масло гвоздики нашло применение не только в традиционной медицине в составе лечебных мазей и кремов, стоматологических ополаскивателей, но и в кулинарии для ароматизации продуктов, в изготовлении жевательной резинки.
Среди эфирных масел гвоздичное занимает первое место по антиоксидантным свойствам, что объясняет его потрясающий эффект для кожи. Известно, что антиоксиданты замедляют старение, помогают организму повысить иммунитет, а, следовательно, справляться с бактериями и вирусами. Его противовирусные и антибактериальные свойства идут наравне с лучшими хвойными антисептиками. В период распространения инфекций и эпидемий эфирное масло гвоздики служит прекрасным профилактическим средством против заболеваний органов дыхания.
Противовоспалительные свойства гвоздичного масла позволяют его использовать для быстрого заживления повреждений в ротовой полости, быстрого восстановления слизистых тканей. Также аромамасло помогает унять зубную боль.
Данный продукт положительно влияет на работу всех органов пищеварения, ослабляет болезненные симптомы, улучшает кровообращение.
При скудных или длительных менструациях применение масла гвоздики помогает наладить менструальный цикл, улучшить тонус матки.
Эфирное масло гвоздики применяют для лечения ран, ожогов, гнойничковых поражений кожи, порезов, фурункулёза, угревой сыпи, чесотки.
Применение гвоздичной эссенции делает кожу эластичной и гладкой, свежей и здоровой на вид.
Масло гвоздики прекрасно борется с инфекционными заболеваниями.
Важно! Применяя эфирное масло гвоздики, следует соблюдать строгие дозировки. Передозировка вместо пользы может нанести вред организму.
Гвоздичное масло применяют внутрь при расстройствах пищеварения. Дозировка: 1 капля масла + 2 капли растительного масла, смешать, съесть с кусочком хлеба.
Для обезболивания: две капли масла растворить в чайной ложке мёда.
Для избавления от кишечных паразитов, кандидоза, кожных заболеваний, грибка ногтей и др. заболеваний: 1 капля масла на стакан любой жидкости (чай, вода, сок, молоко и т.д.) один раз в день.
Как еще можно использовать гвоздичное масло
- Использовать в аромалампах для дезинфекции воздуха (не более двух капель).
- Для принятия ванн (одна-две капли в составе других эфирных масел). Смесь ароматов усилит действие аромаванны, поможет снять физическую, моральную усталость, укрепит иммунитет. Вода для ванны не должна быть горячей. Смесь масел перед применением советуют смешивать с морской солью или молоком, мёдом.
- Добавлять в другие масла для массажа (1 капля).
- Добавлять в состав масок для лица (1 капля).
- Использовать для полоскания полости рта (1 капля на стакан воды).
- Для снятия воспалении десен можно натирать их гвоздичным маслом.
- При зубной боли нанесите на небольшой ватный тампон каплю масла, приложите к больному зубу
- При головных болях помогает состав: капля эфирного масла гвоздики, три капли лавандового масла, чайная ложка миндального. Массаж делают в лобно-височной области.
- Этот же состав хорошо увлажняет кожу лица и поэтому может с успехом применяться как питательное средство для лица.
- Для избавления от угревой сыпи попробуйте применить такую маску: две чайные ложки настоя шалфея, капля эфирного масла гвоздики, капля эссенции герани. Нанести на лицо ватным диском, после высыхания протереть лицо чистым настоем шалфея.
- Для обогащения косметических средств добавляйте две капли масла на десять граммов базы (крема, лосьона, состава маски).
Применение в быту
- Добавлять в воду для влажной уборки квартиры как дезинфицирующее средство (три капли гвоздичного масла, три − чайного дерева, три − эвкалипта на ведро воды).
- Использовать в качестве ароматизатора для шкафов и гардероба для избавления от моли (нанести на салфетку несколько капель масла и положить на полку).
- Для избавления от комаров в помещении (аромалампа).
- Лосьон от комаров (к 10мл любого базового масла добавить 4 капли гвоздичного).
Интересно! Бытует мнение, что эфирное масло гвоздики способно защитить от энергетического вампиризма.
Использование в кулинарии
Гвоздичное масло используют при приготовлении различных блюд из мяса, рыбы, соусов, солений, при консервировании. Также оно находит применение в некоторых кондитерских изделиях.
Приготовление масла в домашних условиях
Без специализированного оборудования, конечно же не получится получить чистое эфирное масло. Но в домашних условиях можно приготовить масляный настой гвоздики, который обладает большинством целебных качеств растения.
В стерилизованную литровую банку налейте 300гр. оливкового масла, добавьте четыре бутона свежей раздавленной гвоздики или 7 бутонов засушенной. В тёмном месте настаивайте масло в плотно закрытой ёмкости неделю. Затем профильтруйте смесь, добавьте 100мл оливкового масла и ещё четыре штучки гвоздички. Настаивайте ещё неделю.
Полученное масло используйте для растираний, массажа, масок.
Противопоказания
Несмотря на все свои полезные свойства эфирное масло гвоздики не всем можно применять. Противопоказаниями к использованию являются:
- Беременность
- Гипертония
- Повышенная возбудимость
- Дети до 12 лет
- Аллергия
- Эпилепсия
Меры предосторожности: не применять эфирное масло гвоздики непрерывно более двадцати дней. При нанесении на кожу может возникнуть легкое жжение покалывание, обычно исчезающее через несколько минут.